FlashFeed
🍳
Sardynki z sardynek? Nie zawsze: unijne przepisy dopuszczają śledzia
🍳 Kulinaria

Sardynki z sardynek? Nie zawsze: unijne przepisy dopuszczają śledzia

Na puszkach z napisem "sardynki" może znajdować się śledź — i jest to całkowicie legalne. Unijne przepisy zezwalają na takie oznaczenie, o ile producent wskazuje na etykiecie gatunek ryby użyty do produkcji. Dla wielu konsumentów to zaskoczenie, bo intuicyjnie kojarzą nazwę "sardynki" wyłącznie z jednym gatunkiem.

Komentarze

Brak komentarzy