Zielony fragment pomidora — odkroić czy wyrzucić cały owoc?

Zielony fragment przy szypułce lub z boku pomidora to oznaka niedojrzałości, nie zepsucia — taki kawałek można bezpiecznie odkroić i zjeść resztę owocu. Decyzja zależy od wielkości zielonej części i ewentualnych innych oznak zepsucia, takich jak pleśń czy nieprzyjemny zapach. Jeśli zieleń zajmuje większość owocu lub towarzyszą jej inne zmiany, lepiej wyrzucić cały pomidor.