Sandacz i sieja — najzdrowsze ryby z polskich jezior, rzadko zamawiane przez Polaków

Sandacz i sieja to jedne z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb z polskich jezior — bogate w białko i kwasy omega-3, a przy tym chude. Pomimo walorów smakowych i odżywczych Polacy rzadko je wybierają, sięgając częściej po karpia czy pstrąga. Wakacje nad Mazurami to doskonała okazja, by zamówić je w lokalnych smażalniach.