Regularne picie kawy zmniejsza ryzyko marskości wątroby i raka wątrobowokomórkowego

Nowe analizy naukowe potwierdzają, że osoby regularnie pijące kawę rzadziej zapadają na poważne choroby wątroby, w tym marskość i raka wątrobowokomórkowego. Korzystny efekt zaobserwowano zarówno w przypadku kawy z kofeiną, jak i bezkofeinowej, co sugeruje, że ochronne działanie mają inne związki zawarte w napoju. Mechanizm działania jest nadal badany.