Dietetyczka: dwa rodzaje mięsa szczególnie szkodliwe dla serca — unikaj ich

Ekspertka ds. żywienia wskazuje dwa rodzaje mięsa, które szczególnie szkodzą układowi krążenia i których Polacy spożywają zbyt dużo. Mięso przetworzone — takie jak wędliny i kiełbasy — oraz czerwone mięso (np. wieprzowina) obciążają serce przez wysoką zawartość nasyconych tłuszczów, soli i konserwantów. Dietetycy zalecają ich ograniczenie na rzecz drobiu i ryb.