Bułki zaduszne: polska tradycja pieczenia chlebków na Wszystkich Świętych

W wielu polskich domach na początku listopada pieczono kiedyś bułki zaduszne, zwane też chlebkami zadusznymi, powałkami lub peretyczkami. Był to sposób na uczczenie pamięci zmarłych bliskich połączony z zapachem świeżego pieczywa. Tradycja ta przeżywa dziś renesans wśród osób chcących kultywować dawne obyczaje.