Nad morzem o 15% więcej paragonów, ale przychody gastronomii spadły o 12%

Dane firmy POSbistro za lipiec pokazują paradoks w nadmorskiej gastronomii: liczba paragonów wzrosła o niemal 15% rok do roku, ale przychody restauracji spadły o 12%. Klienci odwiedzają lokale częściej, lecz wydają znacznie mniej przy każdej wizycie.

Podobne artykuły

🍳 Kulinaria Sushi w Polsce kosztuje średnio 144 zł za rachunek — dwa razy więcej niż w innych restauracjach Rzeczpospolita · 8h temu 💻 Technologia Roboty do robienia pizzy — więcej porażek niż sukcesów, ale branża nie odpuszcza Rzeczpospolita · 1d temu ✈️ Podróże Beskidy vs. Zakopane: ceny w górskich kurortach porównane WP Turystyka · 8d temu