Jagnięcina: chude, bogate w żelazo mięso, które Polacy omijają w sklepach

Jagnięcina leży na sklepowych półkach obok wołowiny i wieprzowiny, ale większość Polaków ją omija. Dobrze przygotowana jest delikatna, soczysta i bogata w żelazo oraz inne wartościowe składniki odżywcze. Eksperci kulinarni zachęcają do jej wypróbowania, zwracając uwagę na jej walory smakowe i zdrowotne.