Fałszowanie miodu na masową skalę: inspekcja zmienia podejście do kontroli

Miód jest jednym z najczęściej fałszowanych produktów spożywczych w Polsce. Kupujący często nie dostają tego, za co płacą — produkt bywa rozcieńczany syropami lub mieszany z substytutami. Polskie służby inspekcji postanowiły zmienić podejście do walki z tym procederem, wykraczając poza samo nakładanie kar.