Dieta niskowęglowodanowa może podnosić „zły” cholesterol u niektórych osób

Diety niskowęglowodanowe są popularne jako sposób na odchudzanie i poprawę metabolizmu, jednak nowe analizy wskazują, że u części osób mogą podnosić poziom cholesterolu LDL, zwanego „złym”. Reakcja organizmu zależy zarówno od składu diety, jak i indywidualnych predyspozycji genetycznych. Eksperci zalecają ostrożność i monitorowanie lipidogramu podczas stosowania tego sposobu odżywiania.