Inwazyjny krab z Nowej Anglii trafia do wykwintnych restauracji

Inwazyjny gatunek kraba, który opanował wody Nowej Anglii, jest teraz serwowany w ekskluzywnych restauracjach. Stworzenie rozrasta się w zastraszającym tempie — samica może złożyć nawet 185 tys. jaj raz lub dwa razy w roku, a krab pożera niemal wszystko i zasiedla różnorodne siedliska. Kucharze i ekolodzy widzą w jego konsumpcji sposób na kontrolę populacji.