Letnie obiady jak u babci: młoda kapusta, chłodnik i pomidorowa ze świeżych pomidorów

Latem polska kuchnia wraca do lekkich, sezonowych dań z dzieciństwa: młodej kapusty, fasolki z bułką tartą, chłodnika, pomidorowej ze świeżych pomidorów i ziemniaków z kwaśnym mlekiem. Dania są proste, niedrogie i najlepiej smakują właśnie w sezonie, gdy warzywa są świeże.