Zbiory czarnej porzeczki drastycznie spadły – ceny przetworów wyraźnie w górę

Czarna porzeczka – jeden z najpopularniejszych polskich owoców używanych do przetworów – jest w tym roku trudno dostępna na rynku. Przyczyną są trudne warunki pogodowe, które znacząco ograniczyły tegoroczne zbiory. Domowe przetwory z czarnej porzeczki mogą w tym sezonie okazać się znacznie droższe lub trudniejsze do przygotowania.