Jedzenie jagód prosto z krzaka grozi zakażeniem pasożytami

Spożywanie jagód bezpośrednio z krzaka bez uprzedniego mycia może być niebezpieczne — owoce mogą być skażone jajami tasiemca bąblowcowego (Echinococcus), którego nosicielami są lisy i inne dzikie zwierzęta. Zakażenie bąblowicą jest poważną chorobą mogącą prowadzić do uszkodzenia wątroby i płuc. Lekarze zalecają dokładne mycie wszystkich jagód i owoców leśnych przed spożyciem.