Chłodnik bałkański: orzeźwiająca zupa na lato z jogurtem i ogórkiem

Chłodnik bałkański to orzeźwiająca, zimna zupa idealna na upalne dni, bazująca na jogurcie i ogórku. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu. To lżejsza alternatywa dla klasycznego polskiego chłodnika buraczanego.