Fruktoza nie hamuje głodu tak skutecznie jak glukoza
Nowe badanie na myszach wykazało, że glukoza silnie hamuje aktywność komórek mózgowych odpowiedzialnych za uczucie głodu, podczas gdy fruktoza ma znacznie słabszy efekt. Syrop glukozowo-fruktozowy wywołał silniejszą odpowiedź i był preferowany przez zwierzęta. Wyniki sugerują, że rodzaj cukru — a nie tylko kalorie — wpływa na apetyt i preferencje żywieniowe.
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!