Dereń jadalny: owoc tępiony przez komunistów wraca do łask

Dereń jadalny przez dekady był wypierany z polskich sadów, częściowo ze względu na politykę czasów komunistycznych. Dziś wraca — trafia do konfitur, soków i nalewek, a naukowcy interesują się jego bogatym składem odżywczym. Cierpkie, czerwone owoce zawierają m.in. dużo witaminy C i antyoksydantów.