Polacy wynoszą z lasów 100 tys. ton grzybów rocznie — wartość 700 mln zł

Z wyliczeń Lasów Państwowych wynika, że Polacy zbierają rocznie nawet 100 000 ton grzybów o szacunkowej wartości 700 mln zł. Wartość całej „dzikiej gospodarki” leśnej jest wielokrotnie wyższa. Polskie grzyby cieszą się też rosnącym uznaniem za granicą — w eksporcie pieczarek Polska należy do światowych potęg.