Zmiany klimatu zagrażają uprawom i smakowi japońskiej herbaty matcha

Zmiany klimatu pogarszają plony i smak tradycyjnej japońskiej herbaty matcha. Naukowcy publikujący w piśmie „Breeding Science" badają genetyczne uwarunkowania odporności sadzonek na upały, licząc, że hodowla ciepłoodpornych odmian pozwoli uratować kultową herbatę.

Podobne artykuły

🌍 Świat Japonia instaluje uliczne chłodnie dla przechodniów w upały powyżej 40°C Focus.pl · 4d temu 🌍 Świat Japonia wprowadza słowo "kokushobi" na upały powyżej 40°C Wirtualna Polska · 9d temu 🔬 Nauka Japonia po raz pierwszy oficjalnie zanotowała „okrutnie gorące dni" — ponad 40°C WP Turystyka · 10d temu