Jajka z wolnego wybiegu gorsze dla klimatu niż klatkowe — badanie Oksfordu
Naukowcy z Uniwersytetu Oksfordzkiego wykazali, że produkcja jajek ekologicznych od kur z wolnego wybiegu generuje niemal dwukrotnie więcej gazów cieplarnianych niż chów klatkowy. Badacze zaznaczają jednak, że analizowali wyłącznie emisyjność produkcji, pomijając inne skutki środowiskowe, jak dobrostan zwierząt czy zużycie ziemi. Wyniki mogą zaskakiwać konsumentów kupujących jajka „zerówki" z myślą o trosce o środowisko.
Komentarze
Brak komentarzy
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!