Zużyte powłoki teflonowe uwalniają cząsteczki PTFE nawet bez widocznych zarysowań

Badania przeprowadzone przez RTINGS wykazały, że naczynia z powłoką teflonową (PTFE) mogą uwalniać mikroskopijne cząsteczki podczas gotowania, nawet gdy powłoka nie wykazuje widocznych uszkodzeń ani zarysowań. Wyniki sugerują, że stan wizualny patelni nie jest wiarygodnym wskaźnikiem jej bezpieczeństwa. Konsumenci powinni regularnie wymieniać naczynia z powłoką nieprzywierającą niezależnie od ich wyglądu.

Więcej na ten temat

🏥 Zdrowie Ponad 16 000 przypadków cyklosporiozy w USA — ekspert ostrzega, że szczyt epidemii może nie minąć The Independent World · 2h temu 🏥 Zdrowie FDA: żywność jest bezpieczna mimo rosnącej liczby przypadków cyklosporozy NYT Business · 5h temu 🏥 Zdrowie Salmonella z jaj zaraziła 98 osób — wycofano 1,5 mln sztuk Gizmodo · 5h temu

Więcej na ten temat

🏥 Zdrowie Ponad 16 000 przypadków cyklosporiozy w USA — ekspert ostrzega, że szczyt epidemii może nie minąć The Independent World · 2h temu 🏥 Zdrowie FDA: żywność jest bezpieczna mimo rosnącej liczby przypadków cyklosporozy NYT Business · 5h temu 🏥 Zdrowie Salmonella z jaj zaraziła 98 osób — wycofano 1,5 mln sztuk Gizmodo · 5h temu