Syrnyky — ukraiński placek twarogowy na śniadanie od setek lat

Syrnyky to ukraińskie placki z twarogu, które od setek lat goszczą na śniadaniowych stołach. Przyrządza się je z twarogu, jajek i mąki, a podaje z kwaśną śmietaną lub dżemem. To danie o głęboko osobistym wymiarze — niemal każdy Ukrainiec ma swoją historię związaną z syrnykam.