Pasożyt cyclospora zaatakował sałaty w USA. Eksperci zalecają rezygnację z surowych warzyw
Pasożyt cyclospora zainfekował bliżej nieokreśloną ilość świeżych warzyw w Stanach Zjednoczonych, powodując u tysięcy osób poważne dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Cyclospora może być przenoszona przez ludzkie odchody przedostające się do systemów nawadniania i nie daje się zniszczyć standardowymi metodami sanitarnymi stosowanymi w rolnictwie. FDA zaleca wyrzucenie skażonej kolendry i zastąpienie jej nowymi zakupami.
Komentarze
Brak komentarzy
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!