Szopska sałatka: bułgarska klasyka idealna na upały

Szopska sałatka to bułgarska klasyka obecna wszędzie – od kurortów Złotych Piasków po górskie schroniska w Sofii. Składa się z pomidorów, ogórków, papryki i białego sera (syrene), serwowana jest jako przystawka, lekki lunch lub dodatek do obiadu. Świetna alternatywa na upały, gdy szukamy dań lekkich i orzeźwiających.