Włoskie restauracje zatrudniają „nonny" w oknie – magnes na turystów

Włoscy restauratorzy coraz częściej wystawiają starsze kobiety – „nonne" – w widocznych miejscach lokali, by przyciągać turystów łakniących autentycznej domowej kuchni. Widok babci lepiącej świeży makaron w oknie restauracji stał się skutecznym narzędziem marketingowym. Branża bezlitośnie wykorzystuje tęsknotę gości za tradycją i domowym jedzeniem.