USA wstrzymały śledzenie cyklosporozy — ponad 6000 osób chorych

Rząd USA zaprzestał monitorowania zakażeń cyklosporą, a w rezultacie ponad 6000 osób zachorowało bez odpowiedniej reakcji systemu bezpieczeństwa żywności. Ograniczenie federalnych programów śledzenia chorób przenoszonych przez żywność naraża miliony konsumentów na ryzyko. Eksperci ostrzegają, że demontaż tych systemów może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.