Psychiatra z Jeny: przetworzona żywność niszczy mikrobiom i uszkadza mózg
Martin Walter, psychiatra i dyrektor Kliniki Psychiatrii i Psychoterapii Szpitala Uniwersyteckiego w Jenie, twierdzi, że mikrobiom jelitowy odgrywa znacznie większą rolę w funkcjonowaniu mózgu i zdrowiu psychicznym, niż wcześniej sądzono. Przetworzona żywność uboga w błonnik zaburza skład mikrobiomu, co może prowadzić do depresji i zaburzeń lękowych. Walter podkreśla, że dieta bogata w warzywa, fermentowaną żywność i błonnik jest kluczowa dla zdrowia psychicznego.
Komentarze
Brak komentarzy
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!