Ukąszenie kleszcza wywołuje śmiertelną alergię na mięso u Australijczyków

Alergia na mięso ssaków (mammalian meat allergy, MMA) staje się rosnącym problemem zdrowotnym na wschodnim wybrzeżu Australii, a jej przyczyną są ukąszenia kleszczy. Po ukąszeniu układ odpornościowy zaczyna reagować na cukier alfa-gal zawarty w czerwonym mięsie, wywołując niekiedy reakcje anafilaktyczne zagrażające życiu. Eksperci ostrzegają, że wiele osób nie łączy swoich objawów z wcześniejszym ukąszeniem kleszcza.