Czego nie jeść w ciąży: surowe mięso, sery pleśniowe i niektóre ryby są zakazane

W czasie ciąży surowe mięso i ryby, niepasteryzowane sery pleśniowe oraz niektóre gatunki ryb o wysokiej zawartości rtęci mogą zagrażać zdrowiu matki i dziecka. Grożą zakażeniami bakteryjnymi (listeria, salmonella, toksoplazmoza) oraz szkodliwym wpływem toksyn na płód. Eksperci zalecają dokładną obróbkę termiczną produktów i wybór bezpiecznych zamienników przez cały okres ciąży.