Łyżka wody na jajko — patent na puszystą jajecznicę
Dodanie jednej łyżki wody na każde jajko to prosty trik na lekką i puszystą jajecznicę zamiast twardej i zbitej. Woda podczas smażenia zamienia się w parę, która napowietrza masę jajeczną, nadając jej delikatniejszą konsystencję. Proporcja jest prosta do zapamiętania i nie wymaga żadnych dodatkowych składników.
Komentarze
Brak komentarzy
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!