Ile powinna kosztować jagodzianka? Cukierniczka tłumaczy cenę rzemieślniczej drożdżówki

Marta Truskolawska-Plichcińska z Cukierni u Lecha wyjaśnia, że cena rzemieślniczej jagodzianki zależy od jakości składników – prawdziwe nadzienie z leśnych owoców jest drogie i sezonowe. Tanie drożdżówki w sieciówkach często zawierają sztuczny dżem lub wypełniacze zamiast świeżych jagód. Różnica między rzemiosłem a masową produkcją jest więc nie tylko w smaku, ale i w składzie.