Pełny tekst
Przygotowanie
Na dużą patelnię wlać oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją co chwilę mieszając. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
Dodać pokrojony w kosteczkę filet z kurczaka, doprawić go solą oraz zmielonym pieprzem i obsmażać przez około 3 minuty.
Dodać pokrojone na paseczki suszone pomidory, oregano oraz płatki chili. Obsmażać przez 1 - 2 minuty.
Wsypać suchy makaron, dodać przecier pomidorowy i smażyć przez ok. 1 minutę.
Wlać gorący bulion i zagotować. Gotować tak bez przykrycia przez ok. 12 - 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron będzie miękki i wchłonie cały płyn.
Dodać śmietankę oraz parmezan, zagotować. Dodać szpinak lub bazylię i wmieszać je w potrawę.
Po zagotowaniu odstawić z ognia i podawać z dodatkowym parmezanem.
Dodaj notatkę
Obiacany przepis na popularne i błyskawiczne danie z drobnego makaronu, z dodatkiem kurczaka, suszonych pomidorów i śmietanki.
To danie to kulinarny hit ostatnich sezonów – połączenie kremowego sosu z kurczakiem, suszonymi pomidorami i makaronem orzo, które naprawdę potrafi „zauroczyć”. Całość gotuję na jednej patelni w niecałe pół godziny, bez zbędnego bałaganu w kuchni.
Makaron orzo, przypominający drobne ziarenka ryżu, gotuje się bezpośrednio w bulionie, dzięki czemu chłonie wszystkie aromaty – czosnku, oregano i suszonych pomidorów. Na końcu wystarczy dodać śmietankę, parmezan i garść świeżego szpinaku lub bazylii.
To idealny przepis na codzienny obiad, ale też świetna propozycja na romantyczną kolację – w końcu nie bez powodu nazwano go „Marry Me Orzo”.
0
264
4.84
kwestiasmaku
Drukuj
"Marry me" Orzo z kurczakiem
Błyskawiczny obiad z jednej patelni
Czytaj opinie
Drobny makaron orzo (w kształcie ziaren zboża) w kremowym sosie z kurczakiem i suszonymi pomidorami. Pyszne danie z jednej patelni!
Z dodatkiem bazylii lub szpinaku (do wyboru).
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Danie rewelacyjne, przepyszne!!! Dzieci wcinały aż miło się patrzyło. Zrobiłam większą porcję, bo czułam, że na drugi dzień też domownicy poproszą o to danie - nie myliłam się 😁 Odgrzane nic nie straciło ze smaku, idealne 😎
Fantastyczne danie! Wspaniałe jest to, że Kwestia Smaku cudownie inspiruje, przepisy można modyfikować w zależności od zawartości lodówki, odkrywając nowe smaki i połączenia. Szybko i bardzo smacznie! :)
To zdecydowanie mniej niż na 4 porcje. Dla dorosłych osób aby było sycące to średnie 3 porcje. Oprócz tego pyszne. Dałam ser grana padano tarty, oraz bazylię świeżą poszarpaną, smaczne👌
Przepyszne danie😋. Proste i błyskawiczne w wykonaniu.
Już jakiś czas przymierzałam się do dania. Pyszne, łatwe, przyjemne.
Znalazłam przepis przypadkiem. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Wyszło pyszne ☺️
Previous Next
Oceń przepis aby doradzić innym! Średnia: 4.8 ( 264 głosów)
Wybierz ocenę Wystaw ocenę 1 na 5 Wystaw ocenę 2 na 5 Wystaw ocenę 3 na 5 Wystaw ocenę 4 na 5 Wystaw ocenę 5 na 5 Wycofaj ocenę
Oceń
"Marry me" Orzo z kurczakiem
"Marry me" Orzo z kurczakiem
"Marry me" Orzo z kurczakiem
makaron orzo
suszone pomidory
Filety drobiowe
Szybki obiad
Jednogarnkowe
Kuchnia włoska
Makarony
Kurczak
Szpinak
2 - 4 porcje
2 łyżki oliwy extra
1 mała cebula lub 1 szalotka
3 ząbki czosnku
400 g filetów drobiowych
8 kawałków suszonych pomidorów
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/3 łyżeczki płatków chili
200 g makaronu orzo (1 szklanka)
1 łyżka przecieru pomidorowego
750 ml bulionu drobiowego
125 ml śmietanki 30%
100 g szpinaku baby lub 1 szklanka listków bazylii
4 łyżki tartego parmezanu + do podania
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!