Fasolka szparagowa „trującą rośliną 2026 roku" – surowa może wywołać zatrucie
Ogród botaniczny w Hamburgu ogłosił fasolkę szparagową „trującą rośliną roku 2026" ze względu na zawartą w surowym warzywie toksynę – fazynę. Spożycie niedogotowanej fasolki może wywołać ostre zatrucie pokarmowe. Wystarczy jednak gotować ją przez co najmniej 10 minut we wrzątku, by toksyna została całkowicie unieszkodliwiona.
Komentarze
Brak komentarzy
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!