Skażona wołowina beef jerky wywołała ognisko włośnicy — jedna osoba hospitalizowana
Skażona suszona wołowina (beef jerky) spowodowała ognisko zakażenia Trichinella — pasożytem wywołującym włośnicę. Co najmniej jedna osoba trafiła do szpitala z poważnymi objawami choroby, popularnie zwanej "robakami niedźwiedzia". Trichinella to niebezpieczny pasożyt, który może przenosić się przez niedogotowane lub nieodpowiednio przetworzone mięso.
Komentarze
Brak komentarzy
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował — napisz pierwszy 👇
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!